Ništa nas ne podseća više na jesen nego slatka, hrskava i sočna jabuka Crveni delišes. Plodovi su vrlo krupni, meso ploda je žuto, pokriveno crvenom bojom koja u punoj zrelosti dostiže tamno crvenu boju.Ukusna je i sočna, slatka i aromatična. Kanadski naučnici otkrili su da ova jabuka sardži znatno više antioksidanata nego druge sorte. Cveta srednje rano i kratko, a sazreva krajem septembra. Podloge koje preporucujemo za ovu sortu su M-9, M-106. Dobri oprasivaci su Jonatan, Melroze, Zlatni delises, Akane I Greni smit. Klon ove sorte, takozvani Red-Cif, stvoren je u zelji da se dobije kvalitetniji I vizuelno lepsi plod Crvenog delisesa.
